EconomíaEl jefe del mercado de Rungis habla sobre las cadenas de suministro y alimentar al mundo
FRANCE 24 entrevista a Stéphane Layani, director del mercado mayorista de alimentos de Rungis, el mayor de su tipo en Europa, y presidente de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas. Layani explica cómo podría transformarse el sistema alimentario francés en los próximos años y aborda el reto de alimentar al mundo, tema de su libro “El mundo tiene hambre”.
El jefe del mercado de Rungis habla sobre las cadenas de suministro y alimentar al mundo
Economía