Sociedad¿Qué come el pescado que llega a tu mesa? Investigación rastrea problemas en la cadena global de alimento

Una investigación señala que gran parte de la harina y el aceite de pescado que sustentan el salmón de criadero y los mariscos importados que se consumen en Canadá proviene de cadenas globales vinculadas con contaminación, abusos laborales, sobrepesca e inseguridad alimentaria en países más pobres.

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CCBC News★★☆☆☆2026-10-09 13:00Original