CulturaDe escapadas gastronómicas a hoteles para toda la vida: cómo evolucionó el turismo de lujo y por qué «no tiene una sola forma»
La combinación de gastronomía y hospitalidad se ha convertido en una fuerza clave del turismo de lujo. Marie-France Perrel, de la Guía Michelin, explica cómo está cambiando el sector, desde los viajes centrados en la comida hasta las experiencias hoteleras extraordinarias.
De escapadas gastronómicas a hoteles para toda la vida: cómo evolucionó el turismo de lujo y por qué «no tiene una sola forma»