CulturaLos pasteles de luna de China se reinventan
Los tradicionales pasteles de luna chinos incorporan nuevas propuestas mientras los consumidores buscan opciones más ligeras y sabores atrevidos. En China atraen compradores las variedades inspiradas en fideos de caracol de río, hot pot, tofu apestoso con cerdo y caviar; también ganan popularidad los pasteles recién horneados vendidos por unidad y las cajas con temas de museos.
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