CulturaDavid Chang dice que las listas de “lo mejor” obstaculizan los descubrimientos
Como las listas de “lo mejor” generan clics y ayudan a vender publicaciones, existe una tendencia natural a seguir a quienes dictan el gusto. El chef David Chang afirma que muchos de ellos “no saben nada” y que esa dependencia dificulta descubrir cosas nuevas.
David Chang dice que las listas de “lo mejor” obstaculizan los descubrimientos
