SaludIndia: ¿Las normas de seguridad alimentaria son demasiado difíciles de cumplir?

Las inspecciones en las cocinas de hoteles de lujo de Nueva Delhi y más de 150 notificaciones a empresas de alimentos y bebidas reavivaron el debate sobre la aplicación de las normas de seguridad alimentaria en India. Datos preliminares muestran que 40,023 de 223,808 muestras analizadas en 2025-26 no cumplieron los estándares de seguridad o etiquetado. Expertos del sector señalan fallas en la implementación y la supervisión cotidiana.

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DDW★★★☆☆2026-09-18 11:26Original