CulturaUna combinación perfecta de matcha: los pasteles de luna de Guizhou conquistan el país
Con el aumento de la demanda por el Festival de Medio Otoño, el condado de Sinan, en Guizhou, creó pasteles de luna cuya masa lleva matcha local y cuyo relleno combina jamón de Xuanwei con pasta de melón de invierno. Tras decenas de pruebas, el producto llegó a Beijing, Shanghái y el Área de la Gran Bahía mediante la cooperación regional y fue reconocido por consumidores de todo el país.
Una combinación perfecta de matcha: los pasteles de luna de Guizhou conquistan el país
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