SociedadMultan a restaurante de Seúl con estrella Michelin por usar hormigas como decoración

El restaurante Evett, de dos estrellas Michelin en Seúl, fue multado por usar hormigas para decorar postres, en violación de la Ley de Higiene Alimentaria de Corea del Sur. Su propietario deberá pagar 15 millones de wones y la empresa operadora, 10 millones. Las pruebas también detectaron metales pesados por encima del límite; se usaron unas 49.000 hormigas durante casi cuatro años, principalmente importadas de Estados Unidos y algunas de Tailandia.

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BBBC News★★☆☆☆2026-09-16 15:48Original