TecnologíaAlimentos impresos en 3D: de tecnología de nicho a un futuro potencial

Las impresoras 3D ya pueden transformar más de dos docenas de tipos de alimentos en formas comestibles. Aunque la tecnología sigue siendo costosa y poco práctica para el uso cotidiano, expertos ven un gran potencial en clínicas, residencias de cuidado y nutrición personalizada.

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Eeuronews★★☆☆☆2026-09-12 10:02Original