その他記録的な猛暑と干ばつで今年のシャンパンは高アルコールに
記録的な熱波と干ばつでフランス産ブドウの糖度が異例に高まり、シャンパン生産者は初めてアルコール度数13%超の製品を販売できるようになった。生産者は、気候変動によって醸造規則の恒久的な見直しを迫られる可能性を懸念している。番組では、欧州中央銀行が今年2度目の利上げを行い、エネルギー費上昇の中で欧州に新たなガス危機が迫る可能性も伝えた。
記録的な猛暑と干ばつで今年のシャンパンは高アルコールに
その他記録的な熱波と干ばつでフランス産ブドウの糖度が異例に高まり、シャンパン生産者は初めてアルコール度数13%超の製品を販売できるようになった。生産者は、気候変動によって醸造規則の恒久的な見直しを迫られる可能性を懸念している。番組では、欧州中央銀行が今年2度目の利上げを行い、エネルギー費上昇の中で欧州に新たなガス危機が迫る可能性も伝えた。
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