科学記録的な暑さと干ばつで今年のシャンパンはアルコール度数が上昇

記録的な熱波と干ばつでブドウの糖度が異例の高さとなり、フランスのシャンパン生産者は初めて、アルコール度数13％超の製品を販売できるようになった。気候変動によって醸造規則を恒久的に改める必要が生じるのではないかと懸念している。番組では、エネルギー費上昇と欧州の新たなガス危機の懸念を背景に、欧州中央銀行が今年2度目の利上げを行ったことも伝えた。