EconomíaPor qué España retirará 188.000 toneladas de aceite de oliva del mercado

España, el mayor productor mundial de aceite de oliva, retendrá el 12% de su producción desde noviembre para evitar que los precios al productor sigan cayendo. Es la primera vez que aplica esta medida, que mantendría unas 188.000 toneladas fuera del mercado hasta finales de septiembre de 2027.