EconomíaLos precios de los dulces de Halloween reflejan la intensa volatilidad del cacao

Ignacio Canalas Polo explica que el chocolate y los dulces de Halloween siguen caros pese a que el cacao bajó desde sus máximos. Menciona las persistentes presiones sobre la oferta en Costa de Marfil y Ghana, y los esfuerzos de los fabricantes por controlar costos. Podrían aumentar las promociones, pero los costos estructuralmente más altos del cacao y los cambios en las fórmulas hacen improbable que los precios regresen pronto a niveles anteriores.