ЕкономікаГенеральний директор Cava про циклоспороз, ресторанні тенденції та перспективи зростання

Співзасновник і генеральний директор Cava Бретт Шульман заявив, що спалах циклоспорозу не вплинув на компанію. В ефірі Bloomberg The Close Шульман також розповів про останні тенденції у сфері харчування поза домом. Він прокоментував перспективи подальшого зростання компанії. Розмова стосувалася як наслідків спалаху, так і ширшого ділового прогнозу Cava.