Здоров’яГенеральний директор Gotham Greens: мати такий спалах захворювань — недобре

Генеральний директор Gotham Greens Крейг Стівенсон розповів про подальші занепокоєння щодо безпеки харчових продуктів. Нещодавні відкликання, пов’язані із сальмонелою в халапеньйо, а також масштабний спалах циклоспорозу, який зачепив тисячі людей у США, вплинули на настрої споживачів. За його словами, після поширення новин попит на зелень тимчасово знизився. Водночас інтерес споживачів до салатів залишається сильним.