ЕкономікаЕфіопія перетворює кавові відходи на фруктовий напій

В Ефіопії комерціалізують хашару — фруктовий напій, схожий на чай, який традиційно готують із викинутих кавових оболонок. У компанії Moyee Coffee в Аддис-Абебі оболонки сушать, обсмажують, заварюють, фільтрують і охолоджують. Ініціатива має зменшити аграрні відходи та створити додатковий дохід у кавовому ланцюгу.

Ефіопіякавові оболонкихашарааграрні відходи

CCGTN★★☆☆☆2026-09-30 13:45Оригінал