Здоров’я«Сигнал гуакамоле» спонукав Chipotle терміново відкликати халапеньйо

Після того як відвідувачі ресторанів по всій країні почали хворіти, мережа Chipotle розгорнула термінове розслідування та спробувала відкликати підозрілий інгредієнт. Компанія звузила пошук до халапеньйо ще до того, як органи охорони здоров’я встановили винуватця. Саме мережа першою пов’язала випадки захворювання з перцем, а офіційні служби згодом підтвердили причину.

Chipotleбезпека харчових продуктівхалапеньйо

BBloomberg★★★☆☆2026-08-11 15:00Оригінал