社会高級ワインから禁酒へ、変化するフランスのソムリエ業界
「フランス・イン・フォーカス」は、パスカリーヌ・ルペルティエが世界最優秀ソムリエ大会に向けて緻密な訓練を重ねる様子を追う。また、酒を飲まない選択をしたソムリエにも触れながら、飲酒習慣の変化に業界がどう対応しているかを探る。
高級ワインから禁酒へ、変化するフランスのソムリエ業界
社会「フランス・イン・フォーカス」は、パスカリーヌ・ルペルティエが世界最優秀ソムリエ大会に向けて緻密な訓練を重ねる様子を追う。また、酒を飲まない選択をしたソムリエにも触れながら、飲酒習慣の変化に業界がどう対応しているかを探る。
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