健康多熱才算太熱?牛津大學研究警告滾燙飲品可增加患癌風險
英國研究指出,經常飲用達到或超過攝氏65度的茶、咖啡等高溫飲品,可能增加食道癌風險。涵蓋977,282人的分析顯示,飲用「非常熱」飲品者的風險約為飲用溫熱飲品者的三倍,但整體患病機率仍然偏低;研究人員建議待飲品降至舒適溫度後再飲用。
多熱才算太熱?牛津大學研究警告滾燙飲品可增加患癌風險
健康英國研究指出,經常飲用達到或超過攝氏65度的茶、咖啡等高溫飲品,可能增加食道癌風險。涵蓋977,282人的分析顯示,飲用「非常熱」飲品者的風險約為飲用溫熱飲品者的三倍,但整體患病機率仍然偏低;研究人員建議待飲品降至舒適溫度後再飲用。
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