科學科學家以蛋白質體學揭開古埃及材料之謎

研究人員運用以質譜為基礎的蛋白質體學，在不損害文物的情況下分析多件古埃及文物中的膠水與黏著劑。除了動物膠原蛋白和蛋類蛋白，也發現芝麻及辣木等植物蛋白，為文物保存與古埃及繪畫材料研究帶來新線索。

古埃及蛋白質體學文物保存

AArs Technica★★☆☆☆2026-09-11 18:49原文