社會木槿拿鐵與虎堅果烤串：加納年輕人奪回本土食物的力量

加納的草根組織「加納食物運動」倡議營養豐富、本土且具氣候韌性的農產品，反對依賴西方進口食品。阿克拉技術大學畢業生阿比羅·威斯多姆加入組織，推廣木槿葉、虎堅果等本土食材，並透過快閃活動、學校計畫與廚師交流，提升人們對加納飲食身分的認同。

加納本土食品糧食體系氣候韌性

衛衛報★★☆☆☆2026-08-26 09:00原文