健康為什麼今年的食品召回似乎失控了?
今年美國接連出現多起食品召回,涉及可能遭沙門氏菌污染的雞蛋、與環孢子蟲疫情有關的生菜、受污染的辣椒,以及可能含有大腸桿菌或玻璃的產品。專家表示,召回活動確實偏高,但截至7月31日的數量並未明顯超過前兩年;然而,部分召回涵蓋的食品數量極大,加上媒體和社群平台密集報導,可能讓消費者產生「召回疲勞」及信任疲勞。
為什麼今年的食品召回似乎失控了?
健康今年美國接連出現多起食品召回,涉及可能遭沙門氏菌污染的雞蛋、與環孢子蟲疫情有關的生菜、受污染的辣椒,以及可能含有大腸桿菌或玻璃的產品。專家表示,召回活動確實偏高,但截至7月31日的數量並未明顯超過前兩年;然而,部分召回涵蓋的食品數量極大,加上媒體和社群平台密集報導,可能讓消費者產生「召回疲勞」及信任疲勞。
健康Minutes Reader 擴充功能將原網頁整理為更專注的閱讀版式,並可依需求翻譯原文與影片字幕。目前內測中,名額有限。