科學香檳區創紀錄提早採收　凸顯氣候變化對法國葡萄園的影響

法國東北部香檳區於8月12日開始官方採收，是20世紀初有紀錄以來最早的一次。今年夏季歐洲多地創紀錄的高溫與乾旱加快葡萄成熟、提高糖分，令香檳更難維持原有風味和酸度。

氣候變化香檳葡萄採收

路路透社★★☆☆☆2026-08-17 12:50原文