社會中國南方傳統糯米糕發展成鄉村產業
廣西柳州里高鎮的傳統美食里高糯米糕,已從家常點心發展為當地產業。第十代傳承人鍾惠群製作並傳授這門手藝,糯米糕透過店面、網路和周邊商販銷售,也成為當地農旅紀念品,帶動附近村民參與製作銷售、增加收入。柳江區將加強非物質文化遺產保護,並推動其融入鄉村產業。
中國南方傳統糯米糕發展成鄉村產業
廣西柳州里高鎮的傳統美食里高糯米糕,已從家常點心發展為當地產業。第十代傳承人鍾惠群製作並傳授這門手藝,糯米糕透過店面、網路和周邊商販銷售,也成為當地農旅紀念品,帶動附近村民參與製作銷售、增加收入。柳江區將加強非物質文化遺產保護,並推動其融入鄉村產業。
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