КультураЯк Кевін Бем побудував кулінарну імперію з зірками Мішлен

Ресторатор Кевін Бем ще в дитинстві мріяв відкрити власний ресторан. Тепер він керує відомою групою ресторанів Boka Restaurant Group, що має понад 50 закладів, а у нових мемуарах «Бездонна чашка» розповідає про свої випробування та успіхи.