СуспільствоФранція: вплив посухи на сирну промисловість

Франція переживає чергову хвилю спеки, одночасно борючись із рекордною посухою. Обмеження водокористування запроваджені майже на 70% території країни, а найбільше потерпає сільське господарство. Через екстремальну спеку рослинність висохла, і виробництво молока помітно скоротилося. Це також загрожує якості молочних продуктів, особливо сирів, та створює тиск на сирну промисловість.