СуспільствоБезпека харчових продуктів в Індії: виклик для найнаселенішої країни світу

Харчова промисловість Індії щодня забезпечує їжею понад мільярд людей, але гарантувати її безпеку стає дедалі складніше. Випадки фальсифікації продуктів почастішали й іноді мають смертельні наслідки. На тлі занепокоєння фальсифікацією та поганою гігієною постають питання про здатність регуляторів контролювати такий масштабний сектор.