社会消えゆくフランス農村の心臓部、村のビストロを救う闘い
かつて村の暮らしの中心だったフランスの農村ビストロが、人口減少や飲酒量の低下、経営者不足を背景に閉店を続けている。サン＝マルタン＝シュル＝オワンヌでは、住民が最後の店を8か月ぶりに再開。活動家は新たな運営方法やユネスコの認定を模索している。
ガガーディアン★★☆☆☆2026-09-13 04:00元記事
消えゆくフランス農村の心臓部、村のビストロを救う闘い
社会社会社会かつて村の暮らしの中心だったフランスの農村ビストロが、人口減少や飲酒量の低下、経営者不足を背景に閉店を続けている。サン＝マルタン＝シュル＝オワンヌでは、住民が最後の店を8か月ぶりに再開。活動家は新たな運営方法やユネスコの認定を模索している。
ガガーディアン★★☆☆☆2026-09-13 04:00元記事
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