社会干ばつで牧草地が打撃、フランスがチーズ生産規則を緩和へ

干ばつと度重なる熱波で牧草地が枯れたため、フランス政府はコンテ、ボーフォール、アボンダンスの厳格な生産規則を一時的に緩和する。生産者は牛の飼料に域外から運んだ飼料や穀物を加えられ、ほかの保護指定チーズにも救済措置が検討されている。

フランス干ばつチーズ農業

ガガーディアン★★★☆☆2026-08-27 04:00元記事