社会中国で「ホルムアルデヒド白菜」が再び発覚、食品安全監督の盲点が浮上
中国河北省で、白菜の買い付け業者が鮮度を保つため、輸送前に工業用ホルムアルデヒド液へ浸していたことが明らかになった。地元政府は事実と初期確認し、調査と関係者への措置を進めている。専門家は、分割された監督体制や検査対象、末端の資源不足が盲点を生む可能性を指摘した。韓国と日本は輸出の有無を確認している。
中国で「ホルムアルデヒド白菜」が再び発覚、食品安全監督の盲点が浮上
社会中国河北省で、白菜の買い付け業者が鮮度を保つため、輸送前に工業用ホルムアルデヒド液へ浸していたことが明らかになった。地元政府は事実と初期確認し、調査と関係者への措置を進めている。専門家は、分割された監督体制や検査対象、末端の資源不足が盲点を生む可能性を指摘した。韓国と日本は輸出の有無を確認している。
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