科学腐ったリンゴとネットユーザー、研究者の協力から「キングフルーツマッシュルーム」誕生

2024年、浙江省の住民が腐ったリンゴに生えた極めて珍しいヒラタケ類の菌を見つけ、昆明植物研究所に標本を届けた。研究チームは8世代の選抜育種を行い、神舟12号で宇宙育種された菌株とも交配。胞子が少なく、成長期間が15～20日に短縮された第8世代の「キングフルーツマッシュルーム」を開発し、雲南省で試験栽培と小規模販売が始まっている。

科学研究菌類育種市民参加型科学キングフルーツマッシュルーム

CCGTN★★☆☆☆2026-08-15 12:29元記事