社会天然色素の扱いにくさと高コストで、アイスキャンディーやスポーツ飲料が無色に

天然色素の扱いにくさと高コストを受け、食品メーカーは一部の商品からおなじみの色をなくすことに賭けている。ブルーラズベリー味は、本当に青色である必要がないのかもしれない。

食品天然色素消費動向

ブブルームバーグ★★☆☆☆2026-08-13 15:30元記事