文化從潮汕到新加坡：阿嬤以家傳美食延續南洋根脈

陸玉娥的父親為躲避國共內戰，於1948年離開揭陽，輾轉抵達新加坡，在紅燈碼頭賣潮州豆爽維生。父親留下的僑批和樂器讓陸玉娥看見上一代人的漂泊與落腳；她也把所學的潮州菜傳給女兒胡偉俐。