文化英國美食在美國掀起熱潮

英國美食正重新受到美國消費者歡迎，一波以酒吧為靈感的餐廳在更現代的環境中供應傳統菜色，吸引大批人潮。社群媒體、旅行，以及對平價療癒食物的需求，正推動這股趨勢；紐約的Dean’s便是其中之一。