健康超加工食品如何影響我們的健康

塔夫茨大學「食物即藥物研究所」所長達里什·莫扎法里安表示，超加工食品是美國疾病、失能與死亡的「主要推動因素」。他說明哪些食物屬於超加工食品、它們如何影響健康，以及如何辨認這類食品。