文化主廚艾莎·努爾賈分享地中海家庭式料理

布魯克林主廚艾莎·努爾賈是紐約地中海餐廳 Shuka 和 Shukette 的行政主廚兼合夥人。她在新食譜《地中海風味到底》中分享自己喜愛的清爽食譜。