# 多熱才算太熱？牛津大學研究警告滾燙飲品可增加患癌風險

https://mins.news/zh-Hant/item/56441

- BBC 中文, 2026-09-13 08:19 UTC
- 健康
- 原文: https://www.bbc.com/zhongwen/articles/cjw595dw233o/trad?at_medium=RSS&at_campaign=rss

> 英國研究指出，經常飲用達到或超過攝氏65度的茶、咖啡等高溫飲品，可能增加食道癌風險。涵蓋977,282人的分析顯示，飲用「非常熱」飲品者的風險約為飲用溫熱飲品者的三倍，但整體患病機率仍然偏低；研究人員建議待飲品降至舒適溫度後再飲用。

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