# 为什么今年的食品召回似乎失控了？

https://mins.news/zh-Hans/item/28525

- The Verge, 2026-08-21 14:45 UTC
- 健康
- 原文: https://www.theverge.com/science/983241/food-recalls-bigger-out-of-control

> 今年美国发生多起食品召回，涉及可能受沙门氏菌污染的鸡蛋、与环孢子虫疫情有关的生菜、受污染的辣椒，以及可能含有大肠杆菌或玻璃的产品。专家表示，召回活动确实有所增加，但截至7月31日的数量并未明显超过前两年；不过，部分召回涉及的食品数量异常庞大，食品安全事件受到更多媒体和社交平台关注，也可能引发消费者的“召回疲劳”和信任疲劳。

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- [DOGE裁员是否加剧了美国的食品安全问题？](https://mins.news/zh-Hans/item/29357) — 半岛电视台, 2026-08-22