経済ノンアルコールワインは欧州のワイナリーを救えるか

ノンアルコールワインは依然としてニッチな商品だが、急速に成長している。オーストリアのある家族経営のワイナリーは、現在26カ国に輸出しており、通常のワインを上回る量を生産・販売している。