社会再生型農業に精神的な使命を見いだす農家たち

ミネソタ州の再生型農家が、土地を守ることに取り組む中西部のネットワークを築いている。家禽を中心とする仕組みで小規模農家を支え、自然を回復させる世界的な運動につなげたい考えだ。