科学ボトル廃棄物から作った3Dプリントクッキーを食べてみますか？

イリノイ州の研究者は、遺伝子改変した酵母を使い、廃棄プラスチックボトルや農作物廃棄物に由来する化合物から、タンパク質豊富な立体印刷スナック「マイクロバイツ」を作った。