# 食品安全を再確認：何を食べれば安全なのか？

https://mins.news/ja/video/29317

- ABC News, 2026-08-22 14:28 UTC
- 健康
- 元記事: https://www.youtube.com/watch?v=f9tijuURnXs

> 5月以降、食中毒の報告例は1万件を超え、発生した集団感染はアルファルファのスプラウトと関連している可能性があります。安全に食べられる食品をめぐる疑問がこれまで以上に広がっています。

## 関連報道

- [DOGEの人員削減で、米国の食品安全問題は悪化したのか？](https://mins.news/ja/item/29357) — アルジャジーラ, 2026-08-22
- [米保健当局、アルファルファもやし関連の食中毒で15州の住民が発症と発表](https://mins.news/ja/item/28968) — CNN, 2026-08-22
- [CDC、アルファルファスプラウトに関連するサルモネラ菌・大腸菌感染を調査](https://mins.news/ja/video/28948) — NBC News, 2026-08-21