経済ペプシコ・アジア太平洋食品部門CEO、健康志向スナックへの需要拡大を語る

消費者がより健康的で栄養価の高い商品を求めるなか、ウェルネス志向が買い物の選択を変え、加工食品企業に従来商品の見直しと革新を迫っている。ペプシコのアジア太平洋食品部門CEO、アン・ツェ氏が、節約志向の消費者と地域で高まる健康的な選択への需要への対応を語った。