科学干ばつが英国を焼き尽くす中、緑を保つ農場

観測史上最も暑い夏となったイングランドでは、70％が干ばつに見舞われている。チェルムズフォード近郊にある約200エーカーの肉牛農家サム・スクワイア氏の農場は、8年間続けてきた再生農法によって豊かな緑を保っている。