# 米国で食中毒が拡大、ChipotleとQdobaがサルモネラ菌関連のハラペーニョを撤去

https://mins.news/ja/video/15213

- CBSニュース, 2026-08-06 13:41 UTC
- 健康
- 元記事: https://www.youtube.com/watch?v=QMx3rPb4BeE

> 米国で新たな食中毒の集団発生が起きています。ChipotleやQdobaなどの飲食店は、サルモネラ菌との関連が指摘されたハラペーニョを撤去しました。一方、当局はアイスバーグレタスに関連するサイクロスポーラ症の集団発生への対応にもなお苦慮しています。食品安全をめぐる問題が相次いでいます。

## 関連報道

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- [メキシコ産ハラペーニョが原因か、米国のサルモネラ集団感染が27州に拡大](https://mins.news/ja/video/15874) — ロイター, 2026-08-07
- [米当局がサルモネラ感染症を調査する中、Qdobaがハラペーニョを撤去](https://mins.news/ja/item/14516) — ブルームバーグ, 2026-08-05
- [サルモネラ菌集団発生を保健当局が調査、チポトレが一部店舗からハラペーニョを撤去](https://mins.news/ja/item/13218) — AP通信, 2026-08-05
- [チポトレ、一部店舗からハラペーニョを撤去 サルモネラ感染拡大を調査](https://mins.news/ja/item/13268) — CNN, 2026-08-04
- [Chipotle、ミネソタ州のサルモネラ感染例に関連するハラペーニョを撤去](https://mins.news/ja/item/13259) — ブルームバーグ, 2026-08-04