健康超加工食品は私たちの体にどのような影響を与えるのか

BBCの健康担当記者ドム・ヒューズが、健康専門家の関心が高まっている超加工食品をめぐる主な疑問を解説する。食べやすさや利便性のための加工と、超加工食品は同じではない。