経済TGIフライデーズCEO、事業立て直しと拡大計画を語る

TGIフライデーズのレイ・ブランシェットCEOは、手頃な価格、質の高い料理、行き届いたサービスでカジュアルダイニング市場で存在感を高めたいと述べた。顧客を呼び込む優先事項として料理、サービス、雰囲気を挙げ、店内調理への再注力と事業の活気回復を目指す。