# どの程度の熱さが危険なのか オックスフォード大研究、熱い飲み物で食道がんリスク上昇の可能性を警告

https://mins.news/ja/item/56441

- BBC中国語, 2026-09-13 08:19 UTC
- 健康
- 元記事: https://www.bbc.com/zhongwen/articles/cjw595dw233o/trad?at_medium=RSS&at_campaign=rss

> 英国の研究は、65度以上の紅茶やコーヒーなどを常飲すると、食道がんのリスクが高まる可能性を示した。97万7282人の分析では、「非常に熱い」飲み物を飲む人のリスクは、温かい飲み物を飲む人の約3倍だったが、発症確率全体は依然として低い。研究者は、飲みやすい温度まで冷ましてから飲むよう勧めている。

## 関連報道

- [約100万人の研究、熱湯のように熱いコーヒーや紅茶が食道がんリスクを高める可能性を示す](https://mins.news/ja/item/52926) — CNN, 2026-09-10