# 中国、キャベツの鮮度保持へのホルムアルデヒド使用を調査

https://mins.news/ja/item/30221

- BBCニュース, 2026-08-24 05:40 UTC
- 健康
- 元記事: https://www.bbc.co.uk/news/articles/cy9ze48l2yeo?at_medium=RSS&at_campaign=rss

> 中国当局は、河北省で輸送中の鮮度を保つためキャベツをホルムアルデヒド溶液に浸していたとの報道を調べている。この方法は中国で禁止されており、警察は関係者に法的措置を取り、当局は市場検査を進めて影響を受けた野菜を追跡している。

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